Чем заменить пароконвектомат на домашней кухне? Конвекционные печи
Некоторые модели могут быть громоздкими и занимать много места на кухне.
Электромеханические или гибридные приборы также являются бюджетными. Показатели влажности и температуры в пароконвектоматах выставляются в пределах установленной погрешности.
Это делает их подходящими для небольших кухонь, заведений с ограниченной площадью.
Опция "функция замораживания": замораживает продукты перед приготовлением для сохранения их свежести и увеличения срока хранения.
Эти устройства снижают потребление масла, специй, так как готовка на пару требует их меньшего количества.
Использование подобного устройства позволяет получить аппетитную и пышную выпечку
Пароконвектомат имеет более продвинутые функции и может использовать различные режимы приготовления, включая выпечку, жарку, варку и др. Он также может read more иметь дополнительные функции, такие как гриль, размораживание и подогрев, а также возможность программирования автоматических программ.
инжекторные (с впрыскиванием воды на нагревательный элемент).
Разные модели могут предлагать разные режимы работы, такие как:
В этом режиме внутри камеры создается пар, который равномерно нагревает продукты.
Учитывая эти факторы, вы сможете выбрать пароконвектомат, который станет надежным помощником на вашей кухне.
Таймер и устройства контроля: возможность установки таймера и контроля температуры, влажности и других параметров приготовления.
Комбинированный check here режим: возможность использовать паровой и конвекционный режимы вместе, что дает больше возможностей для экспериментов website и приготовления сложных блюд.